GASTRONOMIA E BEBIDAS

Há 10 anos no mercado, a empresa cearense Campo Ouro Verde, que tem à frente o jovem empresário Alderlan Sampaio, conta com um mix de hortaliças e folhagens para quem procura uma vida saudável. Entre os produtos estão: alface crespa, alface americana, alface hidropônica, alface roxa, mastruz, alho poro, malva santa, alfavaca, espinafre, cheiro...

Cerveja ou chá? Os dois juntos. As notas adocicadas do chá vermelho Pu Erh harmonizam com o sabor amargo da India Pale Ale para produzir a Revelia Praliné, uma cerveja que surpreende pela originalidade. Em lata de 473 ml, o lançamento é uma parceria entre a Tea Shop, a maior e mais especializada rede de chás gourmet do Brasil, e...

No próximo dia 10 de novembro, Fortaleza receberá um novo restaurante. O Carbone Steakhouse, localizado no BS Design, chega para enriquecer a gastronomia cearense, tendo como inspiração um elemento bastante antigo e conhecido pelo homem: o fogo. Sob o comando dos sócios Rodrigo, Ciro e Victor Moreira, o restaurante, com capacidade total para 210...

Seguindo os planos de expansão para o ano de 2020, a rede de lojas de fábrica da Sorvetes Frosty anuncia o lançamento de novos pontos em seu portfólio. Até o final de outubro, serão inauguradas mais duas lojas no Nordeste, localizadas em Teresina-PI e em Mossoró, no Rio Grande do Norte. Em Fortaleza, o público também será contemplado e poderá...

Destaque pelo cardápio que privilegia a culinária nacional, o restaurante Engenho Dedé Fortaleza apresenta uma cartela exclusiva de bebidas artesanais para o happy hour. A casa dispõe de um cardápio exclusivo de cervejas e cachaças, que possuem a marca exclusiva do Grupo Dedé. Dentre algumas opções, os clientes podem desfrutar de bebidas como as...

Uma das sobremesas mais tradicionais do Grupo Dedé, a "Torta da Lili" está presente há mais de 20 anos nos empreendimentos da rede, como o Engenho Dedé Fortaleza. Com uma receita que passa de geração em geração, a iguaria foi criada inicialmente pela avó do chef André Parente e desde então foi sendo ensinada para os outros integrantes da família....

Destaque por prato renomados, o restaurante Caravaggio Cucina & Vino promove uma viagem pela gastronomia italiana. Proporcionando uma experiência única ao paladar, a cartela de pratos apresenta uma grande variedade de opções para os amantes de frutos do mar, como Pesci in Crosta di Pani, servido com o filé de peixe em crosta de pão ao forno com...

O consumidor cearense não precisa mais se deslocar para grandes centros do mundo para ter acesso aos melhores vinhos e vivenciar experiências personalizadas. São 1.500 rótulos no portfólio da D'Vinos, catalogados e divididos por países, regiões, vinícola e safra, facilitando, assim, a busca pelo vinho da preferência do cliente. Localizada no...

Referência em alta gastronomia, o Zoi Restaurante lança nesta quarta-feira (07) o seu mais novo menu do Almoço do Chef. O cardápio promocional foi totalmente renovado e terá todos os pratos assinados pelo chef Ivan Prado. Dentre as novidades, uma das deliciosas entradas: o Siwichi de Peixe Fresco (Peixe fresco do dia, marinado no limão siciliano e...