GASTRONOMIA E BEBIDAS

Tem novidades no cardápio do restaurante Camarada Camarão Fortaleza. Aproveitando o clima de férias e verão, os clientes podem conferir novas opções de pratos principais, entradas, novos pratos no menu Due e ainda um happy hour estendido para todos os petiscos disponíveis no cardápio principal, a preços especiais. Todos os novos pratos têm a...

O camarão tem lugar certo na mesa dos brasileiros e os números da produção apresentam crescimento significativo. Somente no primeiro semestre de 2021, o Ceará produziu 4.732 toneladas, com 61% de crescimento em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC). O fruto do mar é rico em...

A unidade da Sodiê Doces Fortaleza, instalada no bairro Meireles, mudou de endereço e abrirá as portas do novo espaço nesta quinta-feira, dia 14, na Avenida Barão de Studart, 661. Os visitantes poderão conhecer a loja a partir das 10 horas. O novo ponto é maior, conta com 226 metros quadrados de área construída e conta com vagas para veículos...

Empresários Afrânio Barreira (sócio fundador dos restaurantes Coco Bambu) e Fabricio Cavalcante (CEO da JCC) firmaram no início de janeiro o acordo que selou a chegada do Coco Bambu na cidade de Belém/PA, no Shopping Bosque Grão Pará. O megaempreendimento desembarca na capital paraense no segundo semestre de 2022, e será a 70ª unidade da rede de...

Criativo, gostoso e rico em detalhes. Assim é o Bolo Explosão, que a maior franquia de bolos artesanais do país, a Sodiê Doces, acaba de lançar. O presente é cheio de surpresas. Além do bolo personalizado e da caixa que se 'abre', há uma gaveta repleta de docinhos. Uma bisnaga de confeitaria vem para completar. Nela, uma dose extra de...

Com o fim de ano, as tradicionais comemorações viram rotina. Nesse contexto, a preocupação com a harmonização entre os pratos servidos é um dos pontos chaves para que a experiência do equilíbrio entre as bebidas, o prato e o paladar sejam perfeitos. A Bomar Pescados, empresa referência em pescados no Brasil, listou algumas dicas que devem ser...

A Cervejaria Capitosa lançou kits que podem ser personalizados para presentear. O cliente pode escolher a cerveja e incrementar com taças, ecobag, camiseta ou o que preferir para deixar o presente ainda mais especial. Os preços variam a depender da cerveja e acessórios escolhidos, sendo a partir de 39,00, kit com cerveja e copo. Além dessa...

As latinhas e garrafas da Cervejaria Capitosa ganharam bronze no Brasil Design Awards como melhor design de embalagens. O trabalho é assinado pela Miligrama Design, que possui parceria com a marca desde o início da empresa. Promovida pela Associação Brasileira de Empresas de Design, a premiação tem como objetivo reconhecer projetos desenvolvidos...

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) divulgou ontem (14) os vencedores do 15º Festival Bar em Bar de Fortaleza. Foram eleitos, por meio do voto popular, os petiscos do Novos Boêmios (primeiro colocado), Blue Door Pub (segundo) e Pakato Grill (terceiro), como melhores da edição. O evento também marcou a confraternização...