GASTRONOMIA E BEBIDAS

Quando se fala em armazenamento de alimentos, muitas são as dúvidas que ainda surgem. E, quando o assunto são polpas de frutas, o cuidado precisa ser redobrado. De acordo com a nutricionista Sandra Moura, parceira da Nossa Fruta Brasil, o congelamento correto se faz em câmaras frigoríficas de baixíssima temperatura. “Isso acontece para que ocorra o...

Com projeto dos renomados arquitetos pernambucanos Zezinho e Turíbio Santos, o restaurante Zio Cucina abre suas portas neste mês de maio no BS DESIGN. Localizado na Praça BS, a ambientação oferece um espaço que mostra a proposta gastronômica do Zio Cucina: a fusão do moderno com o clássico, fazendo com que o cliente se sinta em casa para desfrutar...

A primeira Casa Bauducco em Fortaleza e a segunda do país a contar com a personalização de panetones já está aberta ao público, seguindo os horários de abertura determinado pelo Governo do Ceará devido as restrições para combater a pandemia da Covid-19, no shopping RioMar Fortaleza. Além de charmoso e aconchegante, o espaço oferece delícias como...

Depois do sucesso de Mates Box, uma caixa gigante, com porções generosas de ícones da marca, agora chegou a vez do Outback investir nas massas. A rede de restaurantes apresenta novidades que prometem fazer sucesso entre os consumidores, que a partir de agora podem pedir as versões tamanho família do Ribs Macn' Cheese e do Steakhouse Pasta, duas...