A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) divulgou ontem (14) os vencedores do 15º Festival Bar em Bar de Fortaleza. Foram eleitos, por meio do voto popular, os petiscos do Novos Boêmios (primeiro colocado), Blue Door Pub (segundo) e Pakato Grill (terceiro), como melhores da edição. O evento também marcou a confraternização...
Matheus Fernandes rompeu as fronteiras da cena musical e agora faz parte do cardápio do famosíssimo restaurante Paris 6. O cantor viajou a São Paulo na última sexta-feira (10) e encontrou Isaac Azar, chef e proprietário do espaço, para oficializar o prato que leva o nome do cearense. Paillard de carne com fettuccine ao molho Alfredo são as...
O Mercadinhos São Luiz acaba de lançar seu cardápio de ceias para o fim de ano. As encomendas já podem ser feitas para as confraternizações, Natal e Réveillon, exclusivamente pelo WhatsApp (85 99136-9451). Algumas dicas, inclusive sobre harmonização, foram dadas pelo chef e cantor Phelipe Carvalho e pelo sommelier Eugênio Ferreira e podem ser...
Para encerrar os 365 dias deste ano, a Sodiê Doces separou dois clássicos da rede para serem vendidos a preços promocionais durante todo o mês de dezembro: Alpes Suíços e Baba de Moça. Além dos dois destaques, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos do país, oferece mais de 100 variedades de sabores, com massa branca ou de chocolate e...
Finalzinho de novembro, o blog prestigiou a confraternização das Divas da Ônix Wine Bar, com a cortesia de um espaço no Simbora lá?. A ganhadora no sorteio foi a advogada Lia Pinheiro. Confiram alguns momentos dessa celebração entre amigas.
O Clube dos Chefs, projeto da Betânia Lácteos em parceria com chefs para ensinar receitas, segue com uma programação especial de receitas nordestinas de celebração, ou seja, aqueles pratos que não podem faltar nos momentos de alegria e união das famílias. Nesta nova etapa do programa, os cearenses Bruthus, Edil Costa e Felipe Lustosa se unem a...
Devido a pandemia da COVID-19, os hábitos mudaram. Com a alimentação, não foi diferente. Nesse quesito, o saldo foi positivo no Ceará, com o aumento do consumo de folhagens e hortaliças. De acordo com Alderlan Sampaio, sócio-proprietário da Campo Ouro Verde, o setor prevê um aumento de cerca de 200% do consumo de alface, que geralmente acompanha a...
Com objetivo de valorizar os músicos de Fortaleza, apoiar a cultura e gerar mais proximidade com os clientes, a Cervejaria Capitosa anuncia abertura do Bar da Fábrica nas quintas-feiras. A programação, que funcionava de sexta a domingo, ganhou mais um dia a partir desta semana. Nesta quinta (02), tem muito rock e blues e quem marca presença é a...
