GASTRONOMIA E BEBIDAS

A coquetelaria feita por mulheres acaba de ganhar uma publicação especial 100% gratuita, o e-book "Drinks por elas", que apresenta 40 receitas de coquetéis, entre novos preparos e releituras, elaboradas por 40 mulheres bartenders. Elas são educadoras, alunas e ex-alunas do programa Learning for Life, capacitação promovida pelo Instituto Diageo que...

A Lindt, líder global na categoria de chocolates premium, segue com o plano de expansão pela região Nordeste e inaugura a primeira loja na cidade do sol, Fortaleza. A partir de agora, os consumidores poderão conferir no Shopping RioMar Fortaleza um vasto portifólio de chocolates com mais de 120 criações dos Maîtres Chocolatiers Lindt, sem contar os...

O Mercadinhos São Luiz realizou mais uma edição do seu evento "Recebendo em Casa", desta vez na nova loja de Juazeiro do Norte, reunindo clientes, influenciadores e formadores de opinião para uma noite de experiência gastronômica em um ambiente aconchegante. O chef Phelipe Carvalho foi quem assinou o jantar, com mini brie folhado com uvas assadas e...

O Clube dos Chefs, projeto de Betânia Lácteos que convida chefs nordestinos para ensinar receitas, traz uma programação especial para março: lanches irresistíveis preparados com creme de leite, leite em pó ou leite condensado. São cinco preparos, com opções doces e salgadas, assinados pelos chefs Lorena Dayse, Bruthus, César Santos, Edil Costa e...

Ao abrir suas portas, o Mayú propôs um menu degustação para o jantar de valorização da gastronomia cearense. Sempre valorizando os insumos regionais e, consequentemente, a cadeia produtiva local, o restaurante também renova seus cardápios com foco na sazonalidade, garantindo produtos frescos e de qualidade à mesa. Depois do menu Ceará, veio em...

Publicidade com bom humor? Me chama que eu vou. O churrasco do final de semana é um clássico cearense, mas ainda tem muita gente que pensa que churrasco é só carne. Para acabar com esse pensamento e divulgar a linha Churrasco Fácil da Granja Regina, a Bando criou uma campanha divertida e atual. Além do filme e da mídia digital,...

Os sabores da culinária brasileira são valorizados no novo menu do almoço do Café Senac. Entre as novidades, estão os tradicionais Picadinho, Galinhada e Moqueca de Peixe, assim como a Barriga de Porco com Feijão Tropeiro. Duas massas passam a compor o novo cardápio também, servidas com Ragú de Linguiça ou à Putanesca, uma opção para os...

O Nordeste encanta cada vez mais turistas do mundo todo. Além do Ceará, quem estica até Recife não pode deixar de aproveitar para conhecer melhor sua famosa culinária. Entre as opções de boa gastronomia na cidade estão as unidades do Faaca Boteco e Parrilla, Bodega do Riva, Seu Porquin e o tradicional Leite, o mais antigo restaurante em...

Um modelo de negócios atrativo e que já ganhou espaço no mercado cearense. Assim é a Pops Pipoca Gourmet, que conta com várias opções de embalagens personalizadas e temáticas para eventos, além de saquinhos e potinhos. Há, também, o tabuleiro volante de pipoca gourmet, brigadeiro, guloseimas e muito mais.