GASTRONOMIA E BEBIDAS

A Secretaria do Turismo de Fortaleza (Setfor) lança nesta quarta-feira (20),em evento fechado para convidados, um novo roteiro para fomentar as experiências na Capital. A Rota da Cachaça Fortaleza oferece a moradores e turistas um programa que reúne a degustação de diferentes tipos do destilado harmonizados com petiscos regionais. Os participantes...

Para garantir ainda mais a qualidade de seus produtos, a Campo Ouro Verde está investindo na instalação de nebulizadores de hortaliças. A tecnologia, adquirida pela empresa, já pode ser vista em todas as unidades do Supermercados Lagoa, em Fortaleza, que é referência em frutas, legumes e verduras. O processo, totalmente automatizado, transforma a...

A coquetelaria feita por mulheres acaba de ganhar uma publicação especial 100% gratuita, o e-book "Drinks por elas", que apresenta 40 receitas de coquetéis, entre novos preparos e releituras, elaboradas por 40 mulheres bartenders. Elas são educadoras, alunas e ex-alunas do programa Learning for Life, capacitação promovida pelo Instituto Diageo que...

A Lindt, líder global na categoria de chocolates premium, segue com o plano de expansão pela região Nordeste e inaugura a primeira loja na cidade do sol, Fortaleza. A partir de agora, os consumidores poderão conferir no Shopping RioMar Fortaleza um vasto portifólio de chocolates com mais de 120 criações dos Maîtres Chocolatiers Lindt, sem contar os...

O Mercadinhos São Luiz realizou mais uma edição do seu evento "Recebendo em Casa", desta vez na nova loja de Juazeiro do Norte, reunindo clientes, influenciadores e formadores de opinião para uma noite de experiência gastronômica em um ambiente aconchegante. O chef Phelipe Carvalho foi quem assinou o jantar, com mini brie folhado com uvas assadas e...

Ao abrir suas portas, o Mayú propôs um menu degustação para o jantar de valorização da gastronomia cearense. Sempre valorizando os insumos regionais e, consequentemente, a cadeia produtiva local, o restaurante também renova seus cardápios com foco na sazonalidade, garantindo produtos frescos e de qualidade à mesa. Depois do menu Ceará, veio em...

Publicidade com bom humor? Me chama que eu vou. O churrasco do final de semana é um clássico cearense, mas ainda tem muita gente que pensa que churrasco é só carne. Para acabar com esse pensamento e divulgar a linha Churrasco Fácil da Granja Regina, a Bando criou uma campanha divertida e atual. Além do filme e da mídia digital,...

O Messi Burger é parte da inovação da campanha "Live Greatness", e para a sua criação o HR contou com a ajuda do jogador, que por 7 vezes recebeu a Bola de Ouro de melhor do mundo. Sendo assim, Messi participou ativamente da escolha dos ingredientes que fazem a composição dessa delícia, ou seja, você vai comer a refeição escolhida...

Os sabores da culinária brasileira são valorizados no novo menu do almoço do Café Senac. Entre as novidades, estão os tradicionais Picadinho, Galinhada e Moqueca de Peixe, assim como a Barriga de Porco com Feijão Tropeiro. Duas massas passam a compor o novo cardápio também, servidas com Ragú de Linguiça ou à Putanesca, uma opção para os...