Restaurante Jardins do Alchymist reabre com nova identidade

Considerado um dos restaurantes mais românticos de Fortaleza, o Jardim do Alchymist reabre em novo formato de funcionamento a partir desta sexta-feira (7). Dividindo-se em dois ambientes, o espaço mais charmoso da cidade anuncia na primeira fase de reabertura o "Bistrô Mediterrâneo ", um espaço projetado em ambiente externo, onde a jardinagem e iluminação formam uma alquimia com uma atmosfera intimista.

Entre as novidades estão: programações musicais, happy hour, lounges exclusivos e uma linda ambientação combinada com uma iluminação intimista, destacando a alquimia do espaço. Como parte da programação de reabertura, o grupo Alchymist promoveu um evento de Soft Opening para uma seleta cartela de convidados na noite de quinta-feira (6) para apresentar com exclusividade detalhes do cardápio e funcionamento.

No mês de julho, o restaurante anuncia a abertura do SALÃO EXPERIENCES, um espaço único e exclusivo para 30 pessoas, voltado para experiências inovadoras da alta gastronomia mundial, com a assinatura do renomado Chef Davi Carvalho. O salão funcionará mediante reservas de terça a quinta-feira. Destacando técnicas clássicas combinadas à verdadeira alquimia de sabores, o espaço irá promover um menu de 7 passos dividido em 3 entradas, 2 pratos principais, 1 Pre-dessert + 1 sobremesa.

Conheça o Chef
Davi Carvalho, de 35 anos, é um chef brasileiro com mais de 10 anos de carreira na área gastronômica. Natural de Brasília-DF, ele possui uma longa trajetória e já esteve à frente de diversas operações, incluindo hotéis e restaurantes. Em 2024, na reinauguração do Jardim, assume com todo vapor como chef executivo e promete uma revolução na cena gastronômica cearense. Simbora lá?

Serviço:
Restaurante Jardim do Alchymist
Endereço: Rua Barão de Aracati, 801, Meireles, Fortaleza/CE
Contato: (85) 99983-4435