Mercado cearense de gastronomia vem ganhando espaço nos serviços diferenciados

Pensou em uma data especial, confraternização ou mesmo um encontro de amigos mais personalizado, mas não tem tempo para elaborar e preparar todo o menu? Os serviços diferenciados no mercado cearense de gastronomia já contam com um público cativo e que não abre mão de comer bem. Pratos à base de mariscos, peixes e carnes sempre ganham um toque especial, seja no tempero ou na finalização, que fazem toda a diferença nas comemorações. Geralmente as reservas de data precisam ser feitas com 48 horas de antecedência.

Há mais de quatro anos nesse ramo, o Casal Gourmet Fortal, que tem à frente os chefs Inácio e Thatyane Bruno, comandam um projeto chamado "Jantar entre Amigos". Nele, são servidas quatro entradas + prato principal + sobremesa (tudo à francesa, ou seja, empratados), sendo a especialidade os mariscos. Além do jantar, é possível contratar almoço, mesa fixa e catering. O local tanto pode ser a residência do Casal Gourmet Fortal, com capacidade máxima para 25 pessoas e o mínimo de seis, como no endereço do cliente. Inácio e Thatyane atendem toda a capital cearense, o interior e outras capitais (estes últimos, com taxa extra de deslocamento).

Quando o serviço é contratado para ser realizado no endereço do cliente, a única preocupação é definir o cardápio e a número de convidados. Insumos, pratos, talheres, copos, suplat e decoração ficam sob a responsabilidade do Casal Gourmet Fortal e, caso haja necessidade de garçons para servir, Inácio terceiriza esse serviço. A paixão por cozinhar, aliada a diversos cursos na área de Gastronomia, vem garantindo o sucesso e agenda cheia do Casal Gourmet Fortal. Gostou da dica? Simbora lá?

Serviço:
Casal Gourmet Fortal
Contatos: Inácio Bruno (85) 99642-1996 / Thatyane Bruno (85) 99696-8175
Instagram: @casalgourmetfortal