Festival Brasil Sabor inicia nesta quinta-feira com a participação de 40 bares e restaurantes do Ceará

A 18ª edição do Festival Brasil Sabor já tem data para começar. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento inicia amanhã (16) e se estenderá até o dia 2 de junho. Neste ano, o festival tem como lema "Pra toda gente e pra todo gosto", reunindo, ao todo, mais de 700 casas em todo o Brasil, sendo 40 no Ceará. A lista completa de estabelecimentos participantes está disponível no guia do festival.

Durante o Brasil Sabor, os restaurantes participantes vão oferecer aos clientes promoções especiais em pratos que valorizam as raízes brasileiras, com pratos que enaltecem ingredientes e técnicas de preparo originais do país. Além disso, assim como nas últimas edições, o modelo será híbrido, ou seja, os consumidores terão a oportunidade de aproveitar as promoções indo ao restaurante ou mesmo pedindo o prato via delivery.

"O Brasil Sabor incentiva a criatividade dos chefs dos restaurantes participantes na elaboração de receitas que valorizem as técnicas e os insumos regionais. Nosso objetivo é ampliar as oportunidades para que o setor atraia e fidelize clientes, além de mostrar a relevância social da alimentação fora do lar e da gastronomia brasileira. Convidamos todos a desfrutarem do evento', diz Taiene Righetto, presidente da Abrasel no Ceará.

Além das ofertas de pratos exclusivos nas casas participantes, neste ano a Abrasel no Ceará vai realizar ativações de rua, em pontos estratégicos de Fortaleza. Uma delas será o "Chefs na Rua", uma cozinha móvel em que os chefs do festival vão preparar pratos ao vivo para o público.

"As pessoas vão se surpreender com ações com esta acontecendo em cruzamentos, praias e áreas de grande circulação, transformando cada parada em um show de culinária ao vivo", conta Righetto. A 18ª edição do Festival Brasil Sabor tem o patrocínio da Brahma, Guaraná Antarctica e Cegás, além do apoio educacional do Sistema Fecomércio e apoio do Sebrae e Setfor. Simbora lá?

Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
Período: 16/5 a 2/6/2024
Realização: Abrasel
Patrocínio: Brahma, Guaraná Antarctica e Cegás
Apoio educacional: Sistema Fecomércio
Apoio: Sebrae e Setfor
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @abraselce

 Foto: Nilton Novaes