Confira receitas de drinks para alegrar e inovar no seu Happy Hour

26/10/2022

Final de ano, ainda mais com jogos do Brasil para assistir, pede um bom Happy Hour para curtir. E, sinônimos de diversão e descontração, os Happy Hours podem acontecer em outros lugares além de bares e restaurantes. Uma opção é reunir a galera em casa, oferecendo mais conforto e personalidade aos encontros. Pensando nisso, o Pão de Açúcar preparou uma lista de receitas de drinks fáceis e diferenciados para dar aquele up no evento e impressionar os convidados, mostrando que, com poucos ingredientes e combinações criativas, é possível conseguir resultados deliciosos com diferentes tipos de bebidas, de cerveja a gin.

A rede é referência em vinhos e espumantes, com rótulos cuidadosamente selecionados, além de ser reconhecida pelo sortimento diferenciado de cervejas especiais, com centenas de rótulos nacionais e importados de diferentes estilos para os mais diversos gostos e preferências. Abaixo, confira algumas dicas de receitas selecionadas pelo Pão de Açúcar. Mais opções estão disponíveis no Blog do Pão: https://content.paodeacucar.com/ . Simbora ?

Gin Mule
O Gin Mule é uma bebida que virou tendência e é uma boa pedida para o happy hour.

Ingredientes:
- 1 xícara de chá de água;

- 1 xícara de chá de açúcar mascavo;

- 1 canela em pau;

- 1 colher de sopa de gengibre picado;

- Suco de 1/2 limão;

- 60mL de gin;

- Água com gás;

- Folhas de hortelã e rodelas de limão a gosto.

Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque a água, o açúcar mascavo, a canela em pau e o gengibre. Deixe ferver até reduzir pela metade, coe e deixe esfriar.

2. Depois, em uma caneca, misture o gin, o suco de limão e 50 ml do xarope que você fez na panela.

3. Adicione o gelo batido e complete a caneca com a água com gás. Finalize com mais gelo e decore com rodelas de limão e folhas de hortelã.

Batidas de frutas
As batidas de frutas são as receitas de drinks mais tradicionais e mais fáceis de servir no happy hour. Para fazer uma batida, é preciso:

Ingredientes:
- 1 fruta de sua preferência (maracujá, morango, abacaxi e uva são as mais usadas);

- 1 dose de cachaça ou vodka (50mL);

- 1 colher de sopa de leite condensado;

- Gelo a gosto.

Modo de preparo:
1. Bata tudo no liquidificador - ou agite em uma coqueteleira - e sirva bem gelado!

Black Velvet

É cervejeiro? A receita de uma boa pedida.

Ingredientes:
- 80mL de cerveja do estilo Stout;

- 80mL de espumante.

Modo de preparo:
1. Adicione, em um copo bem gelado, os 80mL de espumante e complete o conteúdo com a cerveja stout. Você pode fazer essa mistura delicadamente, com a ajuda das costas de uma colher.

Cucumber Martini
Gosta de vegetais no drink? Abaixo, uma ótima sugestão.

Ingredientes:
- 40mL de vodka;

- 3 fatias grossas de pepino;

- Bastante gelo.

Modo de preparo:
1. Coloque os ingredientes em uma coqueteleira e agite bem.

2. Ao servir, use um coador para remover os excessos do pepino e finalize com uma rodela do vegetal, para enfeitar.