Casa de Vovó Dedé oferece cursos gratuitos de receitas natalinas para mulheres em Fortaleza

A Casa de Vovó Dedé, em parceria com o Ministério das Mulheres, do Governo Federal, por meio do Termo de Fomento nº 975824/2025, realiza em novembro uma programação especial de cursos gratuitos de gastronomia voltados à produção de receitas natalinas. As atividades integram o projeto Mão de Mulher, iniciativa que utiliza a gastronomia como ferramenta de qualificação profissional, geração de oportunidades e fortalecimento da autonomia econômica feminina.
As aulas acontecem de 10 a 27 de novembro, sempre das 13 às 15h30, com atividades práticas destinadas prioritariamente a mulheres em situação de vulnerabilidade social. A proposta é ensinar técnicas culinárias que possam ser aplicadas na produção de alimentos para comercialização, aproveitando o aumento da procura por produtos artesanais durante as festas de fim de ano.
A programação começa com o curso de Rocambole Natalino, de 10 a 13 de novembro, seguido pelo curso de Panetone, de 17 a 21 de novembro. Encerrando o mês, de 24 a 27 de novembro, as participantes terão aulas de Sobremesa Natalina, ampliando as possibilidades de produção e venda de produtos típicos desse período.
Os resultados do projeto também se refletem na avaliação das participantes. Em pesquisa de satisfação realizada com 91 respondentes, 100% afirmaram que recomendariam os cursos a outras mulheres, enquanto 95,6% acreditam que os conhecimentos adquiridos podem contribuir para a geração de renda. Além disso, 98,9% consideram que a iniciativa trouxe impacto positivo para suas vidas, reforçando a importância da qualificação profissional como instrumento de autonomia econômica e transformação social.
Além da formação gastronômica, o projeto oferece conteúdos complementares de Empreendedorismo e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, contribuindo para que as participantes desenvolvam habilidades necessárias à atuação profissional e à criação do próprio negócio.
As formações acontecem na sede da Casa de Vovó Dedé, no bairro Barra do Ceará, em Fortaleza, por meio da Escola de Gastronomia Mãos de Trigo. As vagas são limitadas, e as inscrições são gratuitas.
Programação de cursos gratuitos – Novembro
Horário de todas as turmas: 13 às 15h30
• 10 a 13/11 – Rocambole Natalino
• 17 a 21/11 – Panetone
• 24 a 27/11 – Sobremesa Natalina
Sobre o projeto Mão de Mulher
Realizado pela Casa de Vovó Dedé em parceria com o Ministério das Mulheres, do Governo Federal, o projeto Mão de Mulher promove a inclusão produtiva e o protagonismo feminino por meio da educação profissional gratuita.
Voltada prioritariamente a mulheres em situação de vulnerabilidade social, a iniciativa alia aprendizado técnico, incentivo ao empreendedorismo e acolhimento, contribuindo para o fortalecimento da autoestima e a construção de novas perspectivas pessoais e profissionais. Simbora lá?
Serviço:
Cursos gratuitos de receitas natalinas – Projeto Mão de Mulher
Realização: Casa de Vovó Dedé e Ministério das Mulheres – Governo Federal
Termo de Fomento: nº 975824/2025
Datas: 10 a 27 de novembro, conforme programação
Horário: 13 às 15h30
Local: Casa de Vovó Dedé – Rua Jerônimo de Albuquerque, 445, Barra do Ceará, Fortaleza – CE
Público-alvo: Mulheres, prioritariamente em situação de vulnerabilidade social
Inscrições gratuitas: https://forms.gle/ZaGbRXqYXRmcy11b6
Informações: WhatsApp (85) 99448-1719
Vagas limitadas.

