Café Senac lança cardápio especial para o São João com pratinhos, bolos regionais e doces típicos

Neste mês de junho, o Café Senac, do Senac Ceará, convida o público a celebrar o São João com um cardápio especial recheado de sabores tradicionais do período. Com pratos que homenageiam nomes emblemáticos da cultura nordestina, o menu junino oferece uma experiência gastronômica autêntica, com pratinhos, bolos, doces, iguarias de milho que reúnem ingredientes típicos e preparações artesanais.

Entre os "pratinhos", destaque para o Valença (R$ 18,00), com arroz, batata palha, salada de repolho com maionese, paçoca e vatapá de peixe; o Marinês (R$ 18,00), que traz arroz, batata palha, salada de batata e cenoura com maionese, paçoca e creme de galinha; e o Gonzaga (R$ 20,00), uma combinação de baião de feijão verde, carne de sol refogada com cebola roxa, paçoca e vatapá de peixe.

A doçura das festas juninas também está garantida com os bolos regionais (R$ 8,00), como o bolo de milho, bolo de macaxeira, bolo de tapioca e bolo mole — todos produzidos diariamente, com sabores sujeitos à disponibilidade. Para completar, os doces típicos encantam o paladar: a Moreninha (R$ 5,00), cocada de corte com coco fresco caramelizado; a tradicional canjica (R$ 8,00), feita com milho, leite, coco e canela; e o brigadeiro de milho (R$ 5,00), uma releitura do clássico doce brasileiro com sabor de milho verde.

O cardápio junino estará disponível por tempo limitado, durante todo o mês de junho, nas unidades do Café Senac. É uma excelente oportunidade para mergulhar nos sabores e nas tradições do São João, com a qualidade e o cuidado que são marcas do Senac Ceará. Simbora lá?

Serviço:
Cardápio Junino – Café Senac (Disponível durante o mês de junho)
Local: Senac Aldeota
Endereço: Avenida Desembargador Moreira, 1301, Aldeota, Fortaleza/CE
Horários: segunda a sábado, das 17 às 20 horas
Mais informações: (85) 99176.2065 | @cafesenacce
Créditos das imagens anexadas: Divulgação Senac