‘Bar o Barte’: espaço gastronômico de referência em Fortaleza promete ser o novo ponto de encontro dos fortalezenses

O Espaço Baobarte Rústico Artesanal, reconhecido em Fortaleza (CE) por ser um verdadeiro potencializador da moda e da cultura local e brasileira, está com uma grande novidade para a público cearense: o "Bar o Barte", novo espaço gastronômico que promete ser o ponto de encontro da cidade. A inauguração acontece em dois dias, nesta sexta-feira (20) e no sábado (21) e terá apenas a presença de convidados.

O seleto grupo de convidados vai contar com uma degustação do cardápio, assinado pelo chef Matheus Zaranza, especialmente selecionado para harmonização com vinhos. A programação musical fica sob o comando da cantora Mel Mattos e da dupla sertaneja Vinni e Rafa. Vale ressaltar que apesar de ainda não ter sido inaugurado, o espaço já começou a receber público em um soft open a partir desde ontem (17), feito exclusivamente por meio de reservas. O Bar o Barte funcionará de terça a sábado, das 11 até às 23 horas.

Sobre o Espaço Gastronômico Bar o Barte
O novo espaço traz todo o requinte e essência da Baobarte, em um ambiente intimista e aconchegante que foi pensado para levar a melhor experiência para o público, nos mínimos detalhes. Com uma seleta carta de vinhos e espumantes, além de cafés e drinks mais que especiais, o local resgata uma verdadeira tradição.

E não é só nas bebidas que a nova casa começa com muita qualidade, o cardápio é um verdadeiro show de sabores e experiências, uma verdadeira viagem e resgate a culinária local e uma comida com gosto de "casa", servida pelo chef Matheus Zaranza.

Do cuscuz e da tapioca rendada do café da manhã, passando por deliciosos bolinhos de carne de sol e mão de vaca, caldinhos e tantas outras opções com gosto de tradição local, até pratos principais com um tempero único. Claro que também não faltam sobremesas com aquele velho sabor e lembrança da infância. O Espaço Gastronômico Bar o Barte espera para ser um dos novos points de Fortaleza. Simbora lá?

Serviço:
Bar o Barte – Espaço Baobarte
Endereço: Rua Pereira Valente, 1569, Varjota, Fortaleza/CE
Contato: (85) 99131-0018