GASTRONOMIA E BEBIDAS

Com a missão de elevar a experiência gastronômica em Fortaleza, o restaurante Grand Parrilla, inspirado nas renomadas steakhouses de Nova York, abriu sua segunda unidade no bairro Aldeota. Localizado na Praça Portugal, o restaurante ocupa 1.000 m² e oferece seis ambientes distintos, projetados para atender aos mais diversos públicos e ocasiões.

A Indústria de Bebidas Asa Branca, referência no mercado cearense há 45 anos, tem se destacado por unir inovação e tradição em seus produtos, sempre exaltando os sabores do Nordeste. Com uma linha que inclui o clássico Refrigerante de Caju Siará, a recém-lançada versão Siará Zero e a tradicional Cajuína Siará 480ml, a empresa reafirma seu...

O queijo é um dos alimentos mais consumidos no mundo. E como referência na área, o Pão de Açúcar se destaca pela ampla seleção de queijos disponíveis em suas lojas, garantindo aos clientes uma experiência gastronômica única. São variados tipos, dos mais famosos aos menos conhecidos, ideal para todos os paladares.

Com o intuito de inovar e trazer novidades ao portfólio da marca, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, apresenta novos produtos, em edição limitada, desenvolvidos com a Linha Profissional da Fini, líder absoluta no segmento de balas de gelatina e regaliz no Brasil. As novidades chegam para o portfólio de bolos e milkshakes,...

Inspirado nas tradicionais steakhouses de Nova York, o empresário Fabrício Rocha anuncia a expansão do Grand Parrilha com a abertura de sua segunda unidade no bairro Meireles, localizado na Praça Portugal. A primeira está localizada na Maraponga. Com um robusto investimento de R$ 6 milhões, o novo espaço, que ocupa uma área de 1.000 m², foi...

A Florena Café & Brunch é a mais nova cafeteria de Fortaleza, localizada no coração da Varjota. Com um investimento de cerca de R$ 600 mil, o espaço oferece um cardápio irresistível, com brunchs deliciosos, doces incríveis, pratos executivos, pães de fermentação natural feitos na própria casa, além de cafés especiais e drinks autorais.

Apenas seis profissionais do setor no país integram a organização global, que conta com 450 membros no mundo todo

Alinhado com as tendências de mercado e buscando atender diferentes perfis de consumidores, o Grupo Azilados tem se dedicado à diversificação de seu portfólio, com opções de lanches rápidos e saudáveis no cardápio. Após o lançamento de uma linha de saladas, o mais recente produto do grupo são os wraps, com massa leve e diversidade de sabores.

A cidade de Fortaleza se reafirma como um dos grandes destaques no turismo brasileiro. Dados recentes do programa "Voa Brasil" mostram que a capital cearense lidera o turismo no Nordeste e ocupa o terceiro lugar entre os destinos mais procurados no país, ficando atrás apenas das cidades de São Paulo e Rio de Janeiro. Com praias reconhecidas...

Vinho branco, rosé e espumante são a combinação perfeita para pratos elaborados com peixe e frutos do mar