Novidade dos domingos de Fortaleza, “Caravaggio Sunday Lounge” lança cardápio exclusivo

03/09/2021
Novidade do restaurante Caravaggio Cucina e Vino que já ganhou o gosto do público de Fortaleza, a label “Caravaggio Sunday Lounge” apresenta uma nova carta de aperitivos e drinks para a próxima edição do evento, que acontece a partir das 13 horas neste domingo (5). O novo cardápio conta com preços que variam de R$52,00 a R$79,00 e apresenta opções que vão desde frutos do mar a carne vermelha. Entre os destaques, os clientes poderão degustar aperitivos como Tonno Sellato con Tartufo, servido com atum selado com pesto trufado, e o Filetto in Pastella di Birra, servido com filé marinado no mel e frito em pastella de cerveja.

 

A carta de drinks também apresenta algumas novidades com relação ao menu tradicional da casa. Com bebidas mais leves, o restaurante disponibiliza opções que levam frutas cítricas, com preços que variam de R$27,00 a R$48,00. Dentre algumas opções disponíveis na nova carta de drinks como o coquetel caravaggio, preparado com vodka, whisky, soda, suco de limão siciliano e morango, e negroni, com campari, gin, martini e laranja baía. Simbora ?


Confira a carta completa de aperitivos e drinks: 
Aperitivos
Tonno sellato con Tartufo - R$ 55,00 (atum selado com pesto trufado)
Gamberi Croccanti - R$ 72,00 (camarões empanados na farinha de amêndoas servidos com geléia de abacaxi com Pimenta)
Salmone Marinato - R$ 52,00 (salmão marinado no azeite, limão siciliano e laranja)
Filetto in pastella di birra - R$ 62,00 (filé marinado no mel e frito em pastella de cerveja)
Capasanta gratinata - R$ 79,00 (vieiras gratinadas)


Drinks 
Gin Essenzia - R$36,00 (gin, xarope de canela, tônica, zimbro e raspas de limão siciliano)
Aperol Veneziano - R$ 34,00 (aperol, gin, tônica e laranja Baía)
Angelo Azzuro - R$ 33,00 (gin, Cointreau, curaçau blue e soda)
Negroni - R$ 35,00 (campari, gin, martini e laranja baía)
Coquetel Caravaggio - R$34,00 (vodka, whisky, soda, suco de limão siciliano e morango)
Coquetel Passione - R$48,00 (Espumante, licor de morango e licor de pêssego)
Coquetel Palude - R$32,00 (Rum, soda, hortelã, limão e açúcar mascavo)
Caipi Gourmet - R$ 27,00 (Cachaça Ypióca 150, frutas da estação e açúcar mascavo)


A nova label do restaurante acontece aos domingos, com apresentações do DJ Morr e o Thiago Rocha no sax. 


Serviço:
Caravaggio Cucina e Vino 
Informações e reservas: (85) 99646-0322