Hortaliças, por que devo incluí-las na dieta?

10/07/2021
As hortaliças nem sempre são as preferidas na hora da alimentação. Entretanto, seus benefícios e possibilidades as classificam como uma excelente opção para quem deseja um estilo de vida mais saudável. Nesse período de pandemia, a busca por uma alimentação mais saudável cresceu muito. As pessoas estão se alimentando melhor, para auxiliar no aumento da imunidade. Um forte aliado tem sido o consumo de hortaliças, que são ricas em proteínas e nutrientes. 

 

Principalmente agora que todos querem aumentar a imunidade, as folhagens vêm sendo muito indicadas pelos nutricionistas, pois são ricas em nutrientes e podem ser usadas em diversas receitas saborosas – ainda mais quando são fresquinhas. Diretor da Campo Ouro Verde, Alderlan Sampaio explica que as folhagens podem ser usadas em receitas como saladas, sucos verdes, chás, sucos naturais e inúmeras outras delícias que podem ser preparadas em casa mesmo. Simbora lá?